Castellar Quinayás, N. . «Muntanyes De Formatge. Transformacions Productives I Patrimonialització a l’Urgellet I El Baridà». Quaderns De l’Institut Català d’Antropologia, n.º 36 (2), febrero de 2021, pp. 279-81, https://publicacions.antropologia.cat/quaderns/article/view/267.