De la citta a la pica. Consumos, agentes y categorías
DOI:
https://doi.org/10.56247/qua.467Paraules clau:
Pica, trastornos alimentarios, no-comestible, geofagia, amilofagia, pagofagiaResum
El presente artículo propone un abordaje antropológico
del consumo humano de sustancias no-comestibles, o
alotriofagia; y de la pica como su forma de sanción médica.
Para ello hemos realizado una revisión sobre esta práctica
alimentaria a partir del análisis de los documentos históricos y la literatura científica disponibles sobre el objeto de estudio; centrándonos en el tipo de sustancias consumidas, los agentes involucrados y su categorización. A lo largo de nuestra investigación hemos podido constatar la escasez de estudios antropológicos centrados en esta materia y la gran disparidad de argumentos científicos en cuanto a su abordaje y definición. Consideramos que el estudio de esta “anomalía” alimentaria puede proporcionarnos claves acerca de las lógicas que determinan nuestras prácticas alimentarias.
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